今年はお料理を節目ごとにやっていこうと決めましたが、頑張りすぎてもね、ということで できそうなものから。節句を中心に季節に合うものを。 最終的には翌年の初釜でまたお膳をお出しできればなというのが目標です。今年の点心はこちらでした。...

茶道講師１年目、１回目の初釜が先日終了しました。 お弁当もいいですが、やはり自分たちでお食事を用意するのは旬もお勉強できますし身体にも良いのでいいものだなと思いました。先生に初釜の感想を頂戴した時に「頑張るのもいいですが、無理せずに楽しんでやるのが一番ですよ」と仰ってくださ...

新年明けましておめでとうございます。 年末年始はずっと関西で過ごしていましたが、ずっとお天気で令和の名によく似合う清々しさでした。 陛下が「本年が災害のない安らかで良い年となるよう願っております」と新年のご挨拶で述べられておられましたがそのような年になるよう心から願いたいと...

ファッションブランド「tenbo（テンボ）」さんのポップアップショップへお伺いしました。 みんなが分け隔てなくオシャレを楽しめる服。 年齢、国籍、性別、障害の有無を問わず、全ての人が笑顔になれる服。そして平和をも願う服を世界中に向けて発信されています。...

高田馬場にある茶道会館で裏千家関東大学茶道研究会の師走茶会が開かれるとの事で、お茶の先輩の代理で行ってきました。お弟子さんと、先輩の生徒さんと共に。 東京もこんなに紅葉が綺麗になるなんて。今年はもう無理だと思ってた。いつもよりも1ヶ月ほど遅れている色づき。...