初心者コースの3回目は、「道具の清め方、扱い方」です。 本日のお菓子は伊勢屋さんの「栗きんとん」。こちらに越して来てからは伊勢屋さんを頼りにしております。中にも栗がゴロっと入っていて、しかも渋皮付きなので餡の甘さと程よいバランスでとても美味しく頂戴しました。...

この日は初めて参加してくれるお客様もいらっしゃり、新鮮な雰囲気。彼女は料理人で、昔一保堂さんのお茶イベントの際に和菓子を作ってくれた事がありました。お月見の時期だったので月見団子を依頼したのですが、京都のお茶屋である一保堂さんに合わせてその土地の風習風土を調べる事はもちろん...

初心者コース1回目のレッスンでは帛紗という、茶道で道具を扱う時に使う布のさばき方を行いました。 ホームページに掲載している順序とは違うのですが、 生徒さんのご希望やその日の流れなどを見ながら進めているからです。 最終的には目指すところに着地致しますのでご安を。...

先日の友人宅で出してくれたお茶碗。土っぽくてアニミズム溢れていて、でも優しさが感じられる美しいミントグリーン。益子の陶芸家、鈴木稔さんのもの。 稔さんの懐かしいお話にも花が咲く。私も大好きな方のひとり。 いつだったか、鹿児島を旅した時に蕎麦がきボウルをお抹茶の茶碗代わりに使...

10月のお点前披露のために本日も茶箱、卯の花点前のお稽古です。そろそろお道具などの準備です。 秋らしくお茶入れは柿にしました。形がふくふくとしていてとっても可愛いので、大きくてもこれがいいよね！と生徒ちゃんと2人で大盛り上がり。...

お稽古に通ってくれている子がめきめきと上達。頑張ってお点前を覚えて、精神的にも成長をしてきているのだからそれを披露する場を持たせてあげたいというのが私の思いです。 人に見られることで、技は磨かれていくのだと思います。自分1人だけではなかなかその緊張感は出せないですもの。それ...

9月9日は「重陽」の節句 1桁の数字の中で最大の9、この陽の数字が重なる日。菊の花を飾り邪気を払いて長寿を願います。 中国の陰陽五行思想では、奇数は「陽」の数字として縁起の良いものとされていましたが、奇数が重なることによって偶数となり「陰」へと転じてしまうために、その邪気を...

”「はじめての茶道」ワークショップ”を開催しました。 9月に入ったばかりの今日、お菓子はすっかり秋。 「ちもと」さんの小芋が本物みたい。 本日のお客様は茶道にほとんど触れたことがない方。 断捨離、おもてなし、心の修行、幸せをみつける、豊かな暮らしをすることは...